Description
Cette saucisse moitié porc – moitié bœuf à la chair rouge et au gout légèrement relevé se cuisine grillée ou pochée.
Elle est traditionnellement utilisée pour la Currywurst. Dégustée sur place en plat Imbiss, la Currywurst du Stube vous sera proposée avec un accompagnement de pommes de terre. Mais vous pourrez également dévorer votre Currywurst sur le pouce accompagnée d’un petit pain… comme à Berlin !
